早餐对人的重要性不言而喻，但是如今很多上班族对早餐都是应付了事，更多的女性不吃早餐都认为这样能够减肥，殊不知这种错误的做法，不仅会影响你的身体健康，而且对于减肥更是没有效果。想要瘦身的话，一定要吃早餐，而粥品是早餐的绝佳选择，以下教你三款美味粥品，让你吃的低脂又健康。

　　一、健康养身白菜粥

　　材料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。

白菜粥

　　做法：

　　1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；

　　2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；

　　3、出锅前放入少量的盐。

　　减肥小提示：

　　白菜粥有助于肠胃蠕动，可以有效的帮您排除体内毒素，因而可以连续喝两到三天的白菜粥，不能超过三天，否则会影响人体的新陈代谢。

　　二、枸杞海带粥

　　材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

　　做法：

　　1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；

　　2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用；

　　3、洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

　　减肥小提示：

　　杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

　　三、五彩米薏仁粥

　　材料：大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

　　做法：

　　1、原料集合，薏仁泡发4小时左右；

　　2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜；

　　3、砂锅加入适量温水或开水，加入泡发好的五彩米和薏仁，一起小火熬煮至浓稠即可。

　　减肥小提示：

　　薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被称为非常有效的减肥食品。