因为易招虫，喷药喷得更厉害

　　夏季蔬菜集中上市，也特别容易长虫，近日，网友“微风”发了一条“买菜要挑带虫眼的，因为虫子吃过了肯定安全，上面肯定没农药”的微博，引起众多网友关注。“有虫眼的蔬菜安全”，好些人记住了这样的生活经验。这经验靠谱吗？

　　“虫眼”蔬菜受市民青睐

　　眼下正值各种露天菜上市的旺季，芹菜、青菜、生菜、苋菜、黄瓜、番茄等地产菜成了各家蔬菜摊位的“主角”。记者观察发现，有些市民在买菜时会格外留心查看，专门挑选有虫眼的蔬菜购买。

　　在双龙菜场自产自销区，顾客蒋阿姨比较了几家摊位后，特地挑选了有虫眼的小青菜。

　　“有虫眼怕什么，正说明没打过药，要是菜上有活虫，买得就更放心啦。”蒋阿姨说，夏天蔬菜虫害多，选带虫眼的蔬菜比较保险，相反那些卖相太好的蔬菜总让人觉得是不是用了什么药水。

　　菜贩王伟说，市民之所以青睐“虫眼菜”，大多数人是认为“虫眼菜”要么没打过药，要么是即使打过农药“也不会太毒”。

　　“虫眼”多不代表没喷农药

　　“虫眼”作为购买蔬菜的挑选标准有没有依据？

　　苏中农副产品批发交易市场检测中心检测员袁广贵说，蔬菜上有很多虫眼只能说明曾经遭过虫害，并不能表示没有喷洒过农药。带虫眼的菜很可能是虫害没有做好早期防治，有的菜农为了杀死这些害虫反而喷药更多。害虫也有“抗药性”，如果长期、大量地使用某种农药后，害虫的体内就会产生抵抗力，即使加大用量，也不一定能将其杀死。这样的蔬菜不仅有虫眼，还可能农药残留。

　　袁广贵从事蔬菜检测工作5年，发现有虫眼跟农药残留量没有必然关系。“有虫眼的蔬菜，说明这种蔬菜比较容易招虫子，带虫眼蔬菜农药残留比没带虫眼的要高这样的情况并不少见。喷洒过农药的蔬菜起码要经过一周才能上市，否则就可能出现农药残留超标。”

　　不少蔬菜不打药也能防虫

　　很多人认为散户小田种植的露天菜比基地种植的更天然，其实未必。市农委监管处工作人员介绍，大型的蔬菜生产企业，会根据病虫害预警，提前进行科学的病虫害防治，即使用药也是无毒无害的生物农药，可以做到“防患于未然”。一些有条件的蔬菜基地还采用了物理、生物方法防治虫害。

　　海陵区西石羊蔬菜种植专业合作社负责人汪吉林说，如果预防得当，只需要施用极少量农药甚至不用农药，蔬菜也不会长虫；如果预防不得当，病虫害发生以后施用农药，蔬菜也会留下许多虫眼。如果用的是低毒、低残留的农药，并且按照说明书上使用，度过农残安全间隔期，这种蔬菜食用一般问题不大。