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吃什么润肺 5个食物助你清肺养肺

A-A+2014年6月12日11:27中国菜谱网评论

    冬季天气干燥,容易伤肺,这样会导致许多肺部疾病的发生,所以在冬季我们要对肺部进行保养。我们可以通过食物来来调理肺脏,今天小编就带你了解一下5个食物,看看它是如何助你清肺养肺的。
    “以食润燥”是从饮食上调理肺脏的原则,生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。
1、银耳
    可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
    银耳有润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2、萝卜

    生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
    鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。
4、百合
    熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5、荸荠
    可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
    此外,凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。
像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。

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