2024年11月20日，“科金兴农服务日”系列活动—南京鸭产业发展暨生态健康养殖现场观摩培训在溧水举行。活动围绕鸭生态健康养殖、品牌推广、产业创新发展等内容展开，旨在进一步推动南京鸭产业链深度融合和可持续发展。
南京市农业农村局党组书记、局长，中共南京市委农村工作领导小组办公室主任张屹提出鸭产业要勇于追逐创新、强化精准服务、促进深度融合，市农业农村局将会一如既往在政策、项目和技术等方面加强支持，推动南京鸭产业高质量发展。各区要按照鸭产业发展规划方向，进一步理清发展路线，推进相关支持措施落地落实。各企业主体也要继续保持干劲，主动作为，提质增效。通过提高品质、创新品牌、完善合作，凝聚工作合力，增强发展韧性，全力促进南京鸭产业在新的历史征程上蓬勃发展。
本次活动由“‘赋能产业链’主旨发布”、行业专家经验分享、产业合作签约、生态健康养殖观摩培训和产业发展成果展示环节组成。
主旨发布环节，干货满满。中国作家协会王干“文学里的南京——作家笔下的南京盐水鸭文章”， 以独特的文学视角展现了南京盐水鸭的文化内涵与地域特色，通过细腻的笔触深化了读者对南京美食及文化的理解与感知，是文学与地方特色融合的一次大胆的尝试；圆通速递南京市负责人邓超围绕南京鸭业“圆准达”专班，介绍通过先进的物流体系显著降低成本，提升产业链的整体效率。根据圆通本次的让利测算，预计为我市鸭加工企业每年节省近3000万元的物流成本；中行江苏省分行营业部主管发布南京鸭企业金融服务方案，为产业主体发展融资提供更为宽松的发展空间。
经验分享环节，精彩纷呈。南京工业大学食品质量安全研究中心主任、国家重点研发计划首席专家熊晓辉教授以《南京肉鸭加工产业的思考》为主题，阐述产品创新和产业发展的展望；江苏省电子商务协会副秘书长、直播电商专委会主任顾小丽聚焦新形势下全媒体营销，交流数字化营销背景下全媒体跨平台传播对传统行业的作用，探讨个性化营销路径；元一智库农研中心主任铁丁深度剖析鸭产业品牌化发展之道，展望品牌塑造与创新驱动。贵州省三穗县鸭专班成员、鸭业协会副秘书长潘晓清分享了三穗鸭的成功经验，为南京鸭产业的品牌化升级和区域联动提供了宝贵的借鉴。此外，邮储银行南京分行党委委员、副行长陆月明在会上做了邮储银行支持农业金融工作推介，从金融助力方面为大家做了非常宝贵的分享。
合作签约环节，诚意十足。银企合作、物流合作、区域合作、产销合作，全方位签约，持续推动金融平台、物流平台和产业主体之间的深度合作，进一步激发鸭产业的内在潜能，助力产业实现“产销一体化”的升级，推动鸭产业的高质量发展。
南京鸭产业发展成果展示与活动同步展开，来自全市20多家企业带来各自的拳头产品，展示更适合年轻人的不同风味鸭血粉丝汤、新派南京盐水鸭、休闲鸭趣系列、黑鸭系列产品令人耳目一新。据了解，在刚刚举办的南京马拉松加油包里由南京新润食品提供的盐水鸭腿让全国各地参赛者赞不绝口，进一步宣传我市鸭产业。
下午，与会代表现场观摩溧水区高床养鸭和智能养殖模式，感受科技赋能绿色发展。
