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◆ 红烧鱼 ◆
红烧鱼是很家常的做法,却特别好吃下饭。冬天气温低,鱼汤都变成了鱼冻,一般小孩不愿意吃饭的时候,就用鱼冻来拌饭,小朋友一定会乖乖的吃饭。
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◆ 红烧肉 ◆
据说红烧肉起源故事与岳飞有关。岳飞爱吃东坡肉,韩世忠、梁红玉夫妇便向岳飞讨教东坡肉做法,做出后招待岳飞,岳飞连连称赞好吃,就这样,红烧肉便伴随着抗金故事在盐城流传开来。
好吃却不难做,盐城八大碗中的红烧肉只用最简单的做法,就烧出了最诱人的味道,一口肉就能甜到心里。
今天的盐城八大碗为大家介绍到这里,
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