金牌味道·福利丨唤醒食欲之春，这家成都火锅征服南京人的味蕾！

鹅肠不稀奇，稀奇的是“鲜”鹅肠。鲜鹅肠是店内的招牌，粉嫩的好似一位少女。鹅肠处理的非常干净，没有一丝腥味。

短暂汆烫后，口感更加脆嫩新鲜，蘸油碟会有浓浓的鲜美爆在舌尖，锅底的麻辣鲜香全在这一口了。

ps。建议涮煮时间不要太长，8-12秒是最佳口感哦。

　　码头嫩牛舌

下锅涮烫20秒后捞起口感最是无敌，最好是双面都粘上特制干辣椒粉，鲜嫩香辣根本停不下来。

　　码头鲜毛肚

鲜毛肚的表面饱吸牛油汤料，再蘸上这里秘制的香油，让香味发挥到最大，一口下去，麻辣香充斥在口腔中，爽脆的口感让牙齿都感到很愉悦。

苏小游还GET到一种超酷炫的吃法，将吸过牛油汤汁的毛肚卷上特制干辣椒粉，没错！就是像吃北京烤鸭一样卷着吃！亲测，真的会欲罢不能！

　　码头草原肚

每一根肚丝上都挂面了汤汁，放入口中，麻辣瞬间点燃味蕾，爽脆、耐嚼的千层肚，在牛油锅中涮煮后，味道更加浓香。

　　老码头鸭血

鸭血也是店长极力推荐的美食之一，鸭血的嫩已经不能单纯用嫩来形容了，苏小游用筷子夹起来的时候都很容易断掉，在锅里烫过一遍，吃进嘴里依然水水嫩嫩的。