漫游泰州老街
泰州老街，位于泰州古城的东南角，凤城河边，是一条麻石铺就的明清小巷。
老街上没有旅游景区的商业气氛，相反的，这里有很多店铺是经营了多年的老店，在众多小吃铺中，我最推荐的，是泰州特色的大炉烧饼和鱼汤面。大炉烧饼用大炉烤制，以酥烂、皮脆、芝麻浓香为特色。
泰州鱼汤面是由活鲫鱼、鳝鱼等为主要食材制作的美食。鱼汤必须当天熬制，隔天就会有腥味。因此，厨师们不得不在凌晨时分就早早开工，将鱼骨肉分离，骨头置入锅中慢熬，直到香气四溢。
大煮干丝也是泰州菜的经典，用秘制高汤来烹制细如发丝的干丝，每一根都吸饱了鲜美的汤汁，吃起来绝对是味蕾的享受。
穿梭在深深的四合院落，满街悠悠飘香的小吃，加上悠长悠长的叫喊吆喝声，绵延600米，一条青砖黛瓦的古建筑带，记忆中的老街，便是如此。
老街拐弯处是一个街心小广场，广场上有座古戏楼，周边有些茶楼可以小憩。一条小溪在广场边流过，溪中一架水车，古色古香。
景区地址：泰州市海陵区城中街道凤城河风景区老街22号