4月11日，江苏调查总队发布数据：3月份，江苏居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.9%，涨幅较上月回落0.8个百分点，与2021年3月份持平。这是继上月回落1个百分点后，CPI同比涨幅连续第二个月“大踏步”走低，2月和3月累计回落达1.8个百分点。
生产生活持续恢复、消费市场供应充足，使得全省CPI环比再降0.4%，同样出现“两连降”。尤其是食品价格，环比降幅达1.9%，较上月扩大0.9个百分点。“肉菜蛋”等主要食品价格普跌，其中，由于存栏量较为充裕、消费需求回落，猪肉价格环比下降5.1%，出现“四连降”。据省价格监测中心最新发布的数据，3月下旬，江苏精瘦猪肉零售均价为每500克16.35元，较去年10月27日创出的23.82元的前期最高价大跌31%；纳入监测的32种主要蔬菜价格零售均价为每500克4.80元，较1月下旬下降11%。
