云南VS巴黎：舌尖上的异国恋

秋天，一个富有诗意的季节

脱离夏日的浮躁炙烤

在舒爽惬意中身心都沉静下来

而经历了夏日小龙虾烧烤的轮番轰炸

我们的舌尖也有些许麻木疲惫

是时候清淡一下口味

享受一下大自然恩赐的原始纯净美味啦

春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤

吃菌最好的时节来啦

2019年9月1日-10月31日

侏罗纪主题餐厅

“菌王驾到”美食节第三季

深山里的野生美味再一次听从舌尖的召唤

于这样惬意的时节集结

小鸡纵、珊瑚菌、虎松茸、田七苗、白玉菇、鲜虫草花、榆黄菇······

数十种珍菌美味，汇聚大自然恩赐的鲜美与精华，充满了大自然的灵气

高端的食材，最朴素的烹饪方式也能成就最勾人的美味。

底料空运自重庆的小火锅安排上，煮一锅菌香四溢的深山野味。

野生菌菇又将汤底的味道提升了一个鲜度，每一口都挟带着云南丛林里原始的纯净鲜甜。

更不用说加入蟹脚、生蚝等海鲜，丛林与海洋的鲜美碰撞，由舌尖鲜至心灵的震撼。

花样寻鲜：云南珍馐邂逅法式浪漫

菌菇这样“精灵般的食物”，有时也需要创造点与众不同的惊喜。今年，恐龙家留法归来的大厨，为这样的自然美味注入了新的法式浪漫：

惠林顿牛排

饱满鲜嫩的牛排，混合着鲜香的菌菇，秘制调味的汁水渗入香软酥脆的酥皮，丰富的口感，难以言喻的美味。

鸡肉菌菇食蔬香肠

鲜香的菌菇遇上嫩滑的鸡肉，配上清新的时蔬，在熏香的培根包裹下，满足了肉食者的喜好，又没有任何油腻感，完美配合、恰到好处。

鸡蛋菌菇烧麦

鸡蛋制成的饼皮，包裹着秘制调配好的菌菇馅料，色泽金黄诱人，造型小巧迷人，一口一个，菌香四溢，根本停不下来。

芙蓉时蔬菌菇卷

不同于传统的中式炸卷，采用西式的手法，爽脆的外皮有着不一样的口感，秘制调味的时蔬菌菇馅料，清新爽口，是不一样的菌味惊喜哦。

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美食节期间还有养生滋补佳品位上菜：养生云南鲜菌乌鸡汤盅

精华美味，滋补不腻，这个秋季一起好好补一补吧！

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