品扬州早茶、赏洪泽蒋坝、游盐都三官村…在苏中小镇体验幸福时光

　　扬州人说 “吃早茶”，茶是主角。扬州人常常喝的茶，一种是“魁龙珠”，由3种茶拼兑而成，取自龙井味、珠兰香、魁针色，不减色不变味。一种为本地产“绿杨春”， 绿杨春成品纤细秀长，形似新柳，色泽翠绿油润，汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀齐。

　　咬一口汤包，品一杯香茗，听一首小曲儿。若是春雨绵绵，那更是平添一份惬意，不慌不忙，便叫人忘了时光。

　　除了茶，还有各种各样的点心挑拨味蕾。三丁包、蟹黄汤包、千层油糕、扬州酱菜，以及那在舌尖上的中国露过面的烫干丝：清爽的干丝，配上极鲜的汤，正如朱自清先生所说：“看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽。”

　　即便不是早茶时间，烫干丝的“兄弟”大煮干丝也可以满足大家的口腹之欲。鸡汤，加上各种菌类、肉末、虾皮甚至虾仁，一碗煮干丝，真的是最好的下饭神器。

　　苏小游最爱的点心是这款纯肉蒸饺，一大口咬下去，皮薄馅儿大，鲜嫩多汁儿，很是好吃。

　　一方水土，有一方美食。这早茶之中，有甜有咸，回味悠长。细细品味便能品出扬州滋味~

　　地址：扬州市广陵区康山街22号