一壶茶，
三五好友，
围坐一起，
品茶论道不亦乐乎。

　　茶文化源远流长，成为古人诗词歌赋的必备选题。很多故事，也就是从一壶茶开始的。

　　时光虽翩翩流逝，但饮茶人、好壶人却一直都有，从原来的文人雅士之间慢慢流传到大众面前。

　　苏心游最喜欢的时候莫过于午后，坐在茶桌前，选一款能代表今天心情的茶叶，放入紫砂壶中，热水最好注满，然后盖上壶盖，看溢出的水浸润整个壶身，壶盖与壶身接触时发出类似于金属的碰撞声，清脆悦耳，像是茶叶在水中舒展的伴奏曲。

　　蜀山古南街

　　紫砂文化的发祥地

　　蠡河悠悠水长流，蜀山默默街老旧。在无锡宜兴丁蜀，有一条街家喻户晓，它系着太多人的紫砂梦，是所有紫砂人和紫砂爱好者绕不开的一条街，那便是蜀山古南街。

　　蜀山古南街位于蜀山西麓，东面连接着东坡书院，北通蜀山大桥。蜀山古南街长约一公里，地面均以石板铺砌，木质棱格雕花窗随处可见，明清韵味扑面而来。

　　一抔土，一条街，一群人，滋养了这一方土地。多年以来，这条寂静的石板路，承载了紫砂人的酸甜苦辣，见证了紫砂人的青春年华。

　　这里是宜兴紫砂的发祥地，是紫砂艺术大师的“摇篮”，也是明清以来宜兴紫砂陶制作、生产、贸易的集散地。

　　曾经，这里商贾云集，过半住户从事紫砂生产和经营，烧制成的紫砂器从蠡河码头启程，进入太湖后被运往全国各地。明代记载中就用“商贾贸易缠市，山村宛然都会”的字句来形容这里，足以证明它的繁华。

　　如今，这里繁华散去，沉淀下来的紫砂文化，不经意间成为这老街独特的气质。

　　古南街经营着的生意仍然是和紫砂相关的，现代化的商铺标识为古老的蜀山南街增添了一份现代的气息。门缝里透着昏黄的灯光，复古而时尚。从这里到那边，街上的每一户人家都有一段故事……

　　漫步老街，各种紫砂界的名人故居、旧居随处可见，一块块门牌仿佛在向人们诉说着那些不同寻常的紫砂故事。

　　屋里，几位做壶人在明媚的阳光下，悠悠地理着手里已经成型的紫砂壶。屋外，石板路、木板门、格子窗、带二维码的小广告……一连串历史与现实、传统与现代在这里交融。

　　屋里屋外的陈设在变，泥凳前的做壶人在变，但紫砂壶的制作技艺却一代代、一辈辈地传承了下来。

　　宜兴紫砂壶

　　接下来，就一起去了解一下紫砂壶的魅力吧！

　　紫砂壶，始于明代正德年间，尤以无锡宜兴紫砂壶最为出名。

　　爱喝茶的人，手上不能没有一把紫砂壶。正可谓茶器是茶的居室，不论是茶叶静卧于茶罐，还是泡化于紫砂壶，茶器如华衣装点美人，可以焕发茶的魅力。

　　《游惠山》其三
——苏轼
敲火发山泉，烹茶避林樾。

明窗倾紫盏，色味两奇绝。

吾生眠食耳，一饱万想灭。

颇笑玉川子，饥弄三百月。

岂如山中人，睡起山花发。

一瓯谁与共，门外无来辙。

　　就连宋代大文豪苏轼也曾四入阳羡（今宜兴），据传晚年弃官后，他隐居于宜兴蜀山，只因他挚爱的紫砂壶。

　　世人之所以推崇紫砂壶，是因为它在泡茶时具有以下特点：

　　1。紫砂陶是从砂锤炼出来的陶：既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

　　2。砂质茶壶能吸收茶汁：使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

　　3。紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不馊的特点。

　　4。便于洗涤：日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

　　5。冷热急变适应性强：寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

　　6。紫砂陶质耐烧：冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。

　　这就是古今中外讲究饮茶的人，特别喜爱用紫砂壶的原因。