“满城尽带黄金甲”！以银杏之名，来苏州东山赏秋吧

　　深秋银杏披金羽，不惧霜寒暖意浓。关于银杏的颜色，国画里有一个专门的名字“藤黄”，就是这一抹惊艳的黄点亮了整个枯燥的秋日。

　　而要说到最美银杏打卡地在哪儿，那不得不提到苏州吴中区东山镇。

• 银杏之乡

　　每到秋天，整个东山就成为童话世界。

　　东山是著名的“银杏之乡”，拥有着悠久的银杏栽培历史，是全国五大银杏产地之一。

　　此外，在北望岭下村村口，还存有一棵“江苏银杏王”。据当地老人介绍，这棵银杏树树龄已经超过2000年。

　　老树所在的北芒村以前叫“北望”，千年以前古吴国为防止越国偷袭，在太湖前线设立南、北两个“瞭望哨”，村子才得此名。这棵千年古树还曾遭遇雷击，后来又神奇地萌出了新枝。“雷击复苏”可以说是银杏届的奇迹之子了。

　　东山的山坞、路边、庙宇，各村宅前屋后，古老的银杏静静地在这里生长着，见证着这座古镇过往的浮沉及如今的宁静祥和，与城区相比，这里的银杏似乎更美更艳丽。

　　在烟火气浓浓的村庄里，在蜿蜒曲折的小弄堂的边上……一棵棵巨大的银杏树就那么突然地出现在你的面前。深秋落叶时节，大片金黄的银杏叶撒落，形成一道独特、迷人的风景线。

　　洞庭佛手之味

　　除了观赏之外，银杏还叫白果，叶可观赏，果则可以食用。而苏州东山镇，就是赫赫有名的“洞庭佛手”的出产地。

 图/@吴中太湖文旅

　　目前，东山主栽银杏品种为中熟品种——“洞庭佛手”，栽培面积约1300亩。与其他地方的白果品种相比，洞庭佛手因果大、色白、肉质糯性好，曾一度享誉东南亚市场。

图/@吴中太湖文旅

　　在东山镇，到处都是和白果相关的美食。现炒的白果，又糯又香，苦中带甜。可以配上白菊、雪梨调制一杯热饮，不光美味，还能安然度过秋燥危机。

图/@东亭少翁章治萍

　　东山人经常把白果放在各色小炒中作为配菜，让整盘菜变得活色生香。其中小游最推荐的就是白果炒虾仁，软糯的白果配上新鲜虾仁，入口滑腻清香可口，味道十分丰富。

图/@苏州市文广旅局官微

　　小游的温馨提示：

　　1。不能食用已发芽的白果。

　　2。生食白果或熟食过量会引起中毒。

　　3。食白果时切忌同时吃鱼，可能会引起消化不良。

•  满城尽带黄金甲

　　除了东山之外，苏州还有许多适合赏银杏的地点，小游就挑选几个经典的给大家推荐一下吧！

　　1、凤凰街 苏州市人民路至吉庆街段

　　银杏纷飞的季节，来一趟凤凰路，看如灿黄叶，便是这个秋天最享受的的时刻了。

　　2、苏州大学 苏州市姑苏区十梓街1号

　　苏州大学本部的银杏树，一到秋天就展示出了带着浓浓书卷气的精致美景。

图/@白墙下的花园

　　3、林泉街 苏州市仁爱路至文景路段

　　每到深秋时节，这里的银杏树叶片片金黄，秋风袭来撒落地上，成了古城一道靓丽的风景。

　　这个秋天，以银杏之名，来苏州东山尽情赏秋吧！