小满吃苦菜

小满时节,阳气充实而雨水丰盈,热气夹带着湿邪,最容易影响人的脾胃,身体就容易出现感冒发热、肠胃不适等病症,所以小满又是一个“吃苦”的时节。

这里的“苦”指得是苦菜。苦菜的种类有很多,苦瓜、生菜、水芹菜都是苦菜。将其嫩叶择洗干净,加入蒜泥、香油、醋、盐搅拌均匀,清脆爽口,酸辣鲜香,排毒养颜、清热消暑。

  最后还要提醒大家,

  “小满大满江河满”,

  频繁的降雨要来了,

  春雨贵如油,夏雨遍地流,

  这才刚刚进入夏天,雨水就收不住了。

  大家近期出门记得带伞哦~