东台鱼汤面源于清乾隆三十三年(公元1758年),至今已有200多年历史,相传是一位被赶出宫廷的御膳厨师所制。想要制作好一碗东台鱼汤面,熬好鱼汤是关键,鱼汤的主要材料是鲫鱼,按照东台传统的制法必须选用125克左右的鲜活野生鲫鱼来熬制,鲫鱼过大,肉质粗老,汤的味道就打折扣;鲫鱼过小,熬起来的汤汁发灰黑,达不到乳白的要求。

  这样一碗鱼汤面真的是鲜的小游眉毛都掉了~难怪当地百姓也常说“吃一碗,想三年”。

  8月19日 14:00 草莓音乐节

  不需要跟爱情负隅抵抗,在东台草莓音乐节,找到世界上另一个自己

  如果你也参加了8月中的东台西溪草莓音乐节,那么你会赞同我。这场音乐节,是这个夏末最难忘的,有关荷尔蒙的记忆。

  在草莓音乐节现场,是可以做自己的。会唱的跟着唱,不会唱的也要跟着晃。随着音乐将双手用力往上甩,双脚蹦离地球地面。。。。狂欢是从茶凉粉的清新开始,鼓点跳动,吉他轻跃,串起青春记忆的珍珠。一遍又一遍嘶吼着的是属于旋转保龄的旋律。

  “京城后摇传说”文雀,用器乐谱绘不同的西溪世界。

  在现场吃上一顿金牌狗粮也觉得很兴奋,彭坦与春晓从十年前的《我们的小世界》唱到2017年的《下雨天真》,无关忠粉还是“伪粉”,有爱的舞台就有歌迷的兴奋点。

  “风走了,你们来了,我们也来了。东台还没有开通高铁吧?没关系,我们的摇滚列车已经开到了东台。”这是痛仰的表白,夹杂着现场泥泞的热情与东台夜晚微醺的风,光是前奏响起,就已经让人沉醉。

  此次东台西溪草莓音乐节还请到了陈粒、林宥嘉、阿肆等乐坛大咖。陈粒似乎真的有“奇妙能力”,曲调中流露着洒脱利落,空灵嗓音唱出了一个令人沉迷的小宇宙。