唐闸牛肉

　　精选本地水牛肉，肉质鲜嫩，牛筋富有嚼劲。清水煮熟，熟后白切，去除膻味，吃时再根据个人口味蘸上酱油、麻油等，既保证了原汁原味，又调和大多数人的口味。

　　唐闸鸡煲

　　选用新鲜鸡肉，独特秘法腌制之后，一锅起炖，大块鸡肉在咕噜咕噜中炖的软烂，佐料的香气都浸润到肉中。饱含精华的汤汁自然不能浪费，想吃的涮菜一股脑的丢进锅里，再来大吃一波吧。

　　一座城的遗产，成为一个人的回忆。

　　以工业文化为底蕴，再现民国市井风貌，来此见证近代史的沉浮，品读诗意的栖居吧。

　　苏小游的Tips

　　唐闸古镇：南通市港闸区西市街18号

　　门票：免费

　　交通：23/101路唐闸古镇公交停车场下

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