金牌味道·福利 | 火锅界的“劳斯莱斯”，这家店堪称老饕的终极追求！

炸物和火锅的搭配堪称最佳CP，必点的炸腐竹分量十足，端上来还带着点温热和软韧，大片的腐皮煮过之后软而不烂，嚼劲十足，半酥半软每个气孔里都充盈着汤汁，油炸后的酥香混着牛肉汤的鲜美，成了我吃火锅时的执念。除此之外，南瓜饼也十分值得推荐！

臻牛的虾滑都是纯手工制作，Q弹又嫩滑，入口鲜香软糯，无任何添加的新鲜口感，爱心状的摆盘，吃个虾滑都是爱你的形状，足够让吃货的心都荡漾起来！

除此之外，还有鲜嫩，弹力霸气的牛肉丸。每一颗牛肉丸都经过厨师长用七斤重的铁锤，经过40分钟的人工捶打而成！通经达脉，千锤百炼，造就极致嫩滑Q弹好肉丸！肉感十足入口细嫩弹滑，饱满多汁，直教人欲罢不能！

臻牛的牛筋丸，也是一出锅就Q弹得不行，完全是参加乒乓球赛级别！特别有劲道，爽口弹牙，嚼劲十足，肉丸的纹理清晰可见，完全没有膻味，口感嫩滑之余又不失劲道，大概也只有潮汕本地人才能做到。

主食控就是，即使肉吃的再多，没有主食就是觉得不完整。如果你也是不吃主食就觉得没吃饭的体质，那臻牛绝对能满足你！宽粉、面条、米饭、水饺、河粉……这大概是我见过主食最齐全的火锅店了！

吃火锅，重要的不仅仅是味道更是氛围！工业金属风的设计，木质格栅，红色砖墙，一进门就给人一种扑面而来的潮流气息，店内设有卡座，很好的保证了私密性，非常舒适。