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亡灵面包 品尝世界上另类节日美食(组图)(4)

A-A+2013年6月3日08:25光明网评论

肉馅羊肚肉馅羊肚

  肉馅羊肚(苏格兰的彭斯之夜)

  在每年1月25日,苏格兰人为纪念伟大诗人罗伯特·彭斯,而举办“彭斯之夜”活动。在彭斯之夜,苏格兰人会聚集在一起,享用苏格兰传统食品 肉馅羊肚,它是将羊心、肝脏、肺切片,与洋葱、燕麦、调料慢炖而成。上菜前由穿传统服装的风笛手吹奏传统音乐。餐后朗诵彭斯的诗歌,跳苏格兰舞蹈。

 Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇 Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇

  Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇(阿根廷五月革命节)

  Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇是一种像馄饨的蓬松糕点,它以柑橘为夹心,配以甜酱进行香炸,再撒上五彩糖粒珠子。Pastelitos del 25 de Mayo是为纪念阿根廷在1810年5月25日从西班牙的控制中得到解放烹饪而成的糕点。当地人在这个独立日会尽情享受着美味的甜食。 

 班钟年糕 班钟年糕

  班钟年糕(越南的农历新年)

  寓意吉祥如意的班钟年糕,是越南人在农历新年必备的食物。烤西瓜子、晒干的果脯、肉和豆子做馅儿,用米将其裹在一起,再用荷叶包制而成四方形状,有点像中国的粽子。

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