清明节既是一个庄严肃穆的日子，也是一个生机盎然的节气，在仲春与暮春之交，草长莺飞之际，携家人踏青，何等惬意自在！趁着清明小长假，来一场与大自然零距离的拥抱，体验一下前所未有的草坪DIY野餐。准备好了吗？
阳光、林荫、餐布、熏肉、沙拉、面包……这可是春日里，一场完美野餐的必须配置。把野餐吃出精致、吃出浪漫，是向春光的一种致敬。那么，就让苏小游教你几招，简单又美味的DIY野餐便当做法吧！
主食篇
鸡蛋吐司火腿饼
草坪野餐的主食，很多时候并不需要大费周折。将家里现成的食材加以搭配、调味，就可以变身高颜值美味哦！比如，早晨吃剩下的吐司。大家在面包店里买的吐司，通常有很大一包，一次是吃不完的。久置的吐司会有些干，把它们做成鸡蛋土司火腿饼，再合适不过了。
如图，用磨具将吐司挖出可爱的心形，挖好的部分入烤箱150℃烘烤，可变成孩子们爱吃的烤馍小零食。接着，将剩余的吐司边角料切碎。
根据个人口味，加入鸡蛋液、火腿碎，撒入盐巴、黑胡椒，搅拌均匀。
将黄油预热至融化，把食材轻轻倒入锅中，正反摊至金黄。如此，一道香喷喷的鸡蛋吐司火腿饼就做好啦。
