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农村菜园直供大学 南京首个农校对接协议签定

http://jiangsu.sina.com.cn  2012-03-21 08:44:20  来源:新华日报 字号:

  “清炒大白菜3毛,炒包菜丝4毛,炒青菜5毛。”虽说最近蔬菜价格上涨,但南京信息工程大学的学生们发现,食堂菜价居然明显下降了。在南信大滨江西苑新食堂内,大二学生梁俊杰告诉记者:“以前吃顿饭8元多,现在6元多足够了,一个月就能省下100多元钱呢!”

  蔬菜价格为何不升反降?这要得益于最近该校后勤与东台市王青瓜果蔬菜专业合作社实施的“农校对接”。食堂赵师傅介绍,“只要3个多小时,东台‘菜园子’里的蔬菜就进了我们食堂的‘菜篮子’!”在南信大食堂后场,记者看到,当日第二批所需蔬菜正在验货,产地、学校检测报告正在查验,而当日第一批所需蔬菜,早在清晨六七点钟就送抵食堂。

  “在试运行中,双方采取了一周一定价方式,供货总价格水平降低10-15%。”“农校对接”牵线人、东台市三仓镇大学生村官万俊波是南信大毕业生,他说:“看到我们农户种植的蔬菜在24小时之内直接运送母校食堂,我真的很开心。”

  “农校对接”不仅让食堂蔬菜更新鲜,也让蔬菜上了安全的“双保险”。在原有采购模式下,每天主要由学校自己的蔬菜检测中心进行农药残留检测,现在则先由合作社检测并每周出具当地及市场检测报告,再由校方每日对所进蔬菜进行第二次检测。目前,根据学校订单,合作社每天为学校供应50多个品种共4吨蔬菜,可供12000多人食用。

  19日,南信大与合作社正式签署了“农校对接”合作协议,这在南京高校中尚属首例。据了解,这一模式已引起江北其他高校的关注,多家高校表示愿意参加,认为若采购规模扩大,还有可能进一步降低采购成本。省教育厅相关负责人表示,“农校对接”模式将逐步向全省高校食堂推广,确保学生吃上低价菜、放心菜。(贾冰 杨频萍)

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