凌晨时分,绝大部分人还都沉醉在梦乡里,但在南京众彩批发市场,却有一群人从午夜就开始忙碌,搬货、摆货、忙进、忙出,讨价还价不绝于耳,一片喧嚣,诉说着市场里的“奔跑者”们,碌碌营营却踏踏实实的人生。

  董芳果,今年37岁,做小龙虾已经15年了。 “南京人最喜欢吃小龙虾了,包括夜宵摊啊,包括龙虾馆啊,全是火爆状态。我从零几年入行,一直持续到现在,发现每一年的销售量跟做的人都在增加!”

  董芳果骄傲地说:“很多人都从我们众彩这里调货,因为众彩的量比较大,成为了成熟的批发市场,华东这一块,众彩在小龙虾行内的话,算排在第一了!”

  高峰期的时候,一天销售量在2、3万斤,每斤龙虾的话,在15个到18个,也就是说每天我卖出去的龙虾在45万只。

  干龙虾这一行没有固定的休息时间,夜里11、12点,大部分人休息了,他们正式开始工作,一直忙到上午的10点。有空闲了,就赶紧眯上眼,躺一会儿,1、2个小时起来,再接着干。

  “现在小龙虾的话也是做产业化,标准化,我们这一行的话其实挺难,两头都要抓好,货主那一块要操心,客户这一块更要操心,两头都不能松懈,质量、存活率、规格都要操心。”董芳果说。

  众彩的龙虾来自全国各地,湖北、湖南、江西、安徽、江苏的盱眙……

  我们中国人有一股坚韧不拔,

  不服输的精神,

  我们要继续撸起袖子加油干,

  我们也相信这个疫情会很快过去的,

  我们的工作和生活都会恢复起来,

  就像以前一样!