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DIY:口袋三明治(组图)

http://jiangsu.sina.com.cn  2012-01-31 09:56:44  来源:美食杰字号:
口袋三明治口袋三明治
材料集合图材料集合图
步骤一步骤一

 

  做法:

  1.鸡蛋入锅中煮熟;

  2.番茄切大片,生菜切大片;

  3.将鸡蛋用切蛋器切成片;

步骤二步骤二

  4.将口袋三明治模具洗净;

  5.将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片;

  6.铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱;

步骤三步骤三

 

  7.铺上生菜片;

  8.重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉;

  9.取出做好的三明治,在熟食板上对切两半。

  烹饪小技巧:

  1、夹制的食材大小要比吐司片小一圈,食材尽量切薄些,以方便压制。

  2、夹制食材可以根据个人口味变化,但要注意营养和颜色的搭配。里面的酱料也可以换成其它酱式。

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