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江苏地产食品合格率98% 49种桶装纯净水菌落总数超标

http://jiangsu.sina.com.cn  2012-09-14 09:35:16  来源:南京日报字号:

  记者昨从省质监局获悉,今年以来,我省已抽查地产食品58类7486批次,平均合格率98%,较去年同期上升0.9个百分点。其中,酱油、乳制品、糖、婴幼儿配方乳粉、粽子、啤酒等30类食品抽查合格率均为100%;抽查不合格的食品主要有速冻食品、食醋、调味料、冷冻饮品、糕点、纯净水等。目前,相关企业均已被责令限期整改。

  “明水”饮用水菌落总数超标520倍

  【数据】抽查纯净水782批次,合格721批次,合格率90.9%。

  【分析】纯净水的问题集中在桶装水。桶装水的桶重复使用受污染的较多,部分产品微生物含量超标。其中,有49种纯净水产品的菌落总数超标,10种产品的霉菌和酵母超标,1种产品的大肠菌群超标。南京明水科技发展有限公司生产的序源序化生态饮用水,菌落总数超标520倍。

  6种糕点铝含量超标

  【数据】抽查糕点产品573批次,合格556批次,合格率97%。

  【分析】有6种产品的铝含量超标,主要是企业在生产过程中过量添加了明矾作为蓬松剂。其中,海安县香利得食品厂、南通鑫益食品厂生产的桃酥的铝含量分别超过标准规定的3.7倍、3倍。

  有5种产品的菌落总数超标、1种产品的霉菌含量超标。其中,苏州市相城区湘城钱建明食品厂生产的钱鹤鸣牌松子枣泥湘城麻饼、常熟市尚湖镇王庄康乐食品厂生产的宫廷桃酥,菌落总数分别超标7.3倍和3.3倍;张家港市溢香楼食品厂生产的毛永健牌云片糕,霉菌含量超标2.7倍;阜宁清沟食品有限公司生产的阜宁大糕,菌落总数、大肠菌群分别超标2.4倍和1.4倍。

  有4种产品违规或过量添加糖精钠。其中,盐城市亭湖区伍佑正华食品厂生产的圣易享牌糖麻花,糖精钠含量达到0.49g/kg,而标准规定不得检出。

  “金泽园”老冰棍大肠菌群超标5.3倍

  【数据】抽查冷冻饮品31批次,合格29批次,合格率93.5%。

  【分析】徐州市贾汪区金泽园冷食厂生产的老冰棍的菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的2.4倍、5.3倍;镇江市丹徒区乳品饮料厂生产的大赤豆棒冰,菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的1.5倍、5.3倍。

  “洋友”小醉仙酒精度远低于明示值

  【数据】抽查白酒257批次,合格251批次,合格率97.7%。

  【分析】有4种产品的酒精度不符合产品明示值。其中,宿迁市宿城区洋河镇福酒酒业有限公司生产的“洋友”牌小醉仙酒,酒精度仅为35.5(%vol),远远低于企业明示标准规定的46±1.0(%vol),且其总酯(以乙酸乙酯计)、固形物、乙酸乙酯等指标含量均不符合标准要求。

  西服不锈钢制品木家具质量问题多

  记者昨从省质监局获悉,今年以来,我省已抽查地产工业产品174类9207批次,合格8932批次,平均合格率97%,较去年同期上升0.8个百分点。

  对于市民日常生活经常接触的日用消费品,质监部门共抽查了车用汽油、电源、电子计价秤、防盗保险柜、胶鞋、灭火器、吸油烟机、配套床上用品、乙醇汽油、电风扇、儿童服装、儿童化妆品、童鞋、蚊香、卫生杀虫剂等63类3027批次,合格2915批次,平均合格率96.3%。

  其中,抽查的车用汽油、乙醇汽油、电子计价秤、防盗保险柜、电风扇、儿童服装、儿童化妆品、童鞋等38类产品质量较好,合格率均为100%。抽查的西服、不锈钢制品、木家具存在较多质量问题。

  西服产品抽查23批次,合格20批次,合格率87%。存在的主要问题是,有3种产品的覆粘合衬部位剥离强度达不到标准要求,有2种产品的面料纤维含量与明示不符。

  不锈钢制品抽查68批次,合格61批次,合格率89.7%。存在的主要问题是,产品的化学元素含量、抗拉强度达不到标准要求,部分产品存在内部气泡和残余缩孔。

  木家具产品抽查793批次,合格743批次,合格率93.7%。存在的主要问题是,有22种产品的甲醛释放量超标。其中,苏州市相城区太平宏烨家具厂生产的活动柜,甲醛释放量超过标准规定的4.6倍。另有17种产品的木工要求指标不合格;5种产品的力学性能不合格;3种产品的表面理化性能不合格。

  目前,产品抽查不合格的企业均已被责令限期整改。其中,绝大多数企业已完成整改并复查合格。

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